ریتور اسپری جانبی
مزیت
کنترل دقیق دما، توزیع حرارت عالی
نازلهای اسپری چهار جهتی که روی هر سینی چیده شدهاند میتوانند در هر موقعیت سینی در لایههای بالایی و پایینی، جلو، عقب، چپ، راست به همان اثر رسیده و به کیفیت گرمایش و استریلسازی ایدهآل دست پیدا کنند. ماژول کنترل دما (سیستم D-TOP) توسعه یافته توسط DTS دارای حداکثر 12 مرحله کنترل دما است و مرحله یا خطی بودن را می توان با توجه به حالت های مختلف گرمایش محصول و دستور فرآیند انتخاب کرد، به طوری که تکرارپذیری و پایداری بین دسته های محصولات وجود دارد. به خوبی به حداکثر می رسد، دما را می توان در ± 0.5 ℃ کنترل کرد.
کنترل فشار عالی، مناسب برای انواع بسته بندی
ماژول کنترل فشار (سیستم D-TOP) توسعه یافته توسط DTS به طور مداوم فشار را در کل فرآیند تنظیم می کند تا تغییرات فشار داخلی بسته بندی محصول را تطبیق دهد، به طوری که درجه تغییر شکل بسته بندی محصول بدون توجه به ظرف سفت و سخت به حداقل برسد. قوطیهای قلع، قوطیهای آلومینیومی یا بطریهای پلاستیکی، جعبههای پلاستیکی یا ظروف انعطافپذیر را میتوان به راحتی ارضا کرد و فشار را میتوان در 0.05 ± بار کنترل کرد.
بسته بندی محصول بسیار تمیز
مبدل حرارتی برای گرمایش و سرمایش غیرمستقیم استفاده می شود، به طوری که بخار و آب خنک کننده با آب فرآیند در تماس نیستند. ناخالصی های موجود در بخار و آب خنک کننده به مخزن استریلیزاسیون منتقل نمی شود که از آلودگی ثانویه محصول جلوگیری می کند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب ندارد (بدون نیاز به اضافه کردن کلر) و همچنین طول عمر مبدل حرارتی نیز می باشد. تا حد زیادی گسترش یافته است.
مطابق با گواهی FDA/USDA
DTS دارای کارشناسان باتجربه تایید حرارتی است و عضو IFTPS در ایالات متحده است. این به طور کامل با آژانس های تایید حرارتی شخص ثالث مورد تایید FDA همکاری می کند. تجربه بسیاری از مشتریان آمریکای شمالی DTS را با الزامات نظارتی FDA/USDA و فناوری پیشرفته استریلسازی آشنا کرده است.
صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست
> مقدار کمی از آب فرآیند به سرعت در گردش است تا به سرعت به دمای استریلیزاسیون از پیش تعیین شده برسد.
> سر و صدای کم، ایجاد یک محیط کاری آرام و راحت.
> برخلاف استریلیزاسیون با بخار خالص، نیازی به تخلیه هوا قبل از گرم کردن نیست، که تا حد زیادی از اتلاف بخار صرفه جویی می کند و حدود 30 درصد از بخار را ذخیره می کند.
اصل کار
محصول را داخل محفظه استریلیزاسیون قرار دهید و در را ببندید. درب قفل با قفل ایمنی سه گانه ایمن می شود. در تمام مراحل، درب به صورت مکانیکی قفل می شود.
فرآیند استریل سازی به طور خودکار مطابق با ورودی دستور به PLC کنترل کننده میکرو پردازش انجام می شود.
مقدار مناسبی از آب را در ته ظرف نگه دارید. در صورت لزوم می توان این قسمت از آب را در ابتدای گرم شدن به صورت خودکار تزریق کرد. برای محصولات گرم پر شده، این قسمت از آب را می توان ابتدا در مخزن آب گرم از قبل گرم کرد و سپس تزریق کرد. در طول کل فرآیند استریلسازی، این قسمت از آب توسط یک پمپ جریان بزرگ و یک نازل اسپری چهار جهته که روی هر سینی محصول قرار گرفتهاند روی محصول پاشیده میشود تا در هر موقعیت سینی در لایههای بالایی و پایینی اثر یکسانی حاصل شود. ، جلو، عقب، چپ و راست. بنابراین کیفیت گرمایش و عقیم سازی ایده آل به دست می آید. از آنجایی که جهت نازل واضح است، در مرکز هر سینی می توان انتشار آب گرم دقیق، یکنواخت و کامل را به دست آورد. یک سیستم ایدهآل برای به حداقل رساندن ناهمواری دما در مخزن پردازش یک مخزن در مقیاس بزرگ به دست آمده است.
مبدل حرارتی لوله مارپیچی را برای مخزن استریلیزاسیون تجهیز کنید و در مراحل گرمایش و سرمایش، آب فرآیند از یک طرف عبور می کند و بخار و آب خنک کننده از طرف دیگر عبور می کند تا محصول استریل شده مستقیماً با بخار تماس نگیرد. و آب خنک کننده برای تحقق گرمایش و سرمایش آسپتیک.
در طول کل فرآیند، فشار داخل مخزن توسط برنامه با تغذیه یا تخلیه هوای فشرده از طریق شیر اتوماتیک به مخزن کنترل می شود. به دلیل استریل کردن با اسپری آب، فشار در مخزن تحت تأثیر دما قرار نمی گیرد و فشار را می توان آزادانه با توجه به بسته بندی محصولات مختلف تنظیم کرد و باعث می شود تجهیزات به طور گسترده ای قابل استفاده باشد (قوطی های سه تکه، قوطی های دو تکه، انعطاف پذیر کیسه های بسته بندی، بطری های شیشه ای، بسته بندی های پلاستیکی و غیره).
هنگامی که فرآیند استریلیزاسیون به پایان رسید، یک سیگنال هشدار صادر خواهد شد. در این زمان می توان درب را باز و تخلیه کرد. سپس برای استریل کردن دسته بعدی محصولات آماده شوید.
یکنواختی توزیع دما در retort +/-0.5 ℃ است و فشار در 0.05 Bar کنترل می شود.
نوع بسته بندی
سینی پلاستیکی | کیسه بسته بندی انعطاف پذیر |
زمینه انطباق
محصولات لبنی بسته بندی شده در بسته بندی انعطاف پذیر
سبزیجات و میوه ها (قارچ، سبزیجات، لوبیا) بسته بندی شده در کیسه های انعطاف پذیر
گوشت، مرغ در کیسه های بسته بندی انعطاف پذیر
ماهی و غذاهای دریایی در کیسه های بسته بندی انعطاف پذیر
غذای کودک در کیسه های بسته بندی انعطاف پذیر
غذاهای آماده در کیسه های بسته بندی انعطاف پذیر
غذای حیوانات خانگی در کیسه های انعطاف پذیر بسته بندی شده است