تلاوت بخار مستقیم
شرح
تلافی بخار اشباع قدیمی ترین روش عقیم سازی درون کانتینر است که توسط انسان مورد استفاده قرار می گیرد. برای استریلیزاسیون قلع ، این ساده ترین و مطمئن ترین نوع تلافی است. ذاتی در این فرآیند است که تمام هوا با طغیان کشتی با بخار تخلیه می شود و اجازه می دهد هوا از طریق دریچه های دریچه ای فرار کند. در طی مراحل عقیم سازی این فرآیند فشار بیش از حد وجود ندارد ، زیرا هوا مجاز به ورود به کشتی در هر زمان در هر مرحله از استریلیزاسیون نیست. با این حال ، ممکن است فشار هوا در طی مراحل خنک کننده برای جلوگیری از تغییر شکل کانتینر اعمال شود.
FDA و مقررات چینی مقررات مفصلی را در مورد طراحی و بهره برداری از Report Report ارائه داده اند ، بنابراین اگرچه از نظر مصرف انرژی حاکم نیستند ، اما به دلیل کاربرد گسترده در بسیاری از کنسروهای قدیمی ، هنوز هم مورد علاقه بسیاری از مشتریان هستند. با فرض اطمینان از رعایت الزامات FDA و USDA ، DTS از نظر اتوماسیون و صرفه جویی در مصرف انرژی بهینه سازی های بسیاری را انجام داده است.
مزیت
توزیع گرمای یکنواخت:
با از بین بردن هوا در کشتی تلافی ، هدف عقیم سازی بخار اشباع حاصل می شود. بنابراین ، در پایان فاز دریچه وارد شده ، درجه حرارت موجود در کشتی به حالت بسیار یکنواخت می رسد.
مطابق با صدور گواهینامه FDA/USDA:
DTS متخصصان تأیید حرارتی را تجربه کرده و عضو IFTPS در ایالات متحده است. این امر به طور کامل با آژانسهای تأیید حرارتی شخص ثالث تأیید شده توسط FDA همکاری می کند. تجربه بسیاری از مشتریان آمریکای شمالی باعث شده DTS با الزامات نظارتی FDA/USDA و فناوری عقیم سازی برش آشنا شود.
ساده و قابل اعتماد:
در مقایسه با سایر اشکال عقیم سازی ، هیچ ماده گرمایشی دیگری برای مرحله ورود و عقیم سازی وجود ندارد ، بنابراین فقط بخار نیاز به کنترل دارد تا بتواند دسته محصولات را سازگار کند. FDA طراحی و بهره برداری از Steam Report را با جزئیات توضیح داده است ، و بسیاری از کنسروهای قدیمی از آن استفاده کرده اند ، بنابراین مشتریان اصل کار این نوع تلاوت را می دانند و این نوع تلاوت را برای کاربران قدیمی آسان می کند.
اصل کار
سبد پر شده کامل را در یک تلاوت بارگذاری کنید ، درب را ببندید. درب تلافی از طریق قفل ایمنی سه گانه قفل شده است تا ایمنی را تضمین کند. درب در کل فرایند به صورت مکانیکی قفل شده است.
فرآیند عقیم سازی به طور خودکار با توجه به دستور العمل کنترل کننده پردازش میکرو ورودی PLC انجام می شود.
در ابتدا ، بخار از طریق لوله های پخش کننده بخار به داخل کشتی تلافی تزریق می شود و از طریق دریچه های دریچه فرار می کند. هنگامی که هر دو شرایط زمان و دمای ایجاد شده در این فرآیند به طور همزمان برآورده می شوند ، فرایند به مرحله رسیدن به مرحله تبدیل می شود. در کل فاز ورود و عقیم سازی ، رگ های تلافی در صورت وجود هرگونه توزیع گرمای ناهموار و استریلیزاسیون کافی ، با بخار اشباع و بدون هوای باقیمانده پر می شوند. خونریزی ها باید برای کل دریچه ، مرحله پخت و پز باز باشند تا بخار بتواند همرفت را تشکیل دهد تا از یکنواختی دما اطمینان حاصل شود.
نوع بسته بندی
قلع قوطی
برنامه
نوشیدنی ها (پروتئین سبزیجات ، چای ، قهوه): قلع قوطی
سبزیجات و میوه (قارچ ، سبزیجات ، لوبیا): قلع قوطی
گوشت ، مرغ: قلع قوطی
ماهی ، غذاهای دریایی: قلع قوطی
غذای کودک: قلع قوطی
آماده برای خوردن غذا ، فرنی: قلع قوطی
غذای حیوان خانگی: قلع قوطی