-
استریلیزاسیون با اسپری آب (Retort)
توسط مبدل حرارتی گرم و سرد میشود، بنابراین بخار و آب خنککننده محصول را آلوده نمیکنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند از طریق پمپ آب و نازلهای توزیعشده در مخزن تقطیر روی محصول اسپری میشود تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. کنترل دقیق دما و فشار میتواند برای انواع محصولات بستهبندیشده مناسب باشد. -
تلافی آبشاری
گرم کردن و سرد کردن توسط مبدل حرارتی انجام میشود، بنابراین بخار و آب خنککننده محصول را آلوده نمیکنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند به طور یکنواخت از بالا به پایین از طریق پمپ آب با جریان زیاد و صفحه جداکننده آب در بالای مخزن تقطیر جریان مییابد تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. کنترل دقیق دما و فشار میتواند برای انواع محصولات بستهبندی شده مناسب باشد. ویژگیهای ساده و قابل اعتماد، مخزن تقطیر استریل DTS را به طور گسترده در صنعت نوشیدنی چین مورد استفاده قرار میدهد. -
اسپری متقابل طرفین
توسط مبدل حرارتی گرم و سرد میشود، بنابراین بخار و آب خنککننده محصول را آلوده نمیکنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند از طریق پمپ آب و نازلهایی که در چهار گوشه هر سینی Retort توزیع شدهاند، روی محصول اسپری میشود تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. این امر یکنواختی دما را در مراحل گرم کردن و سرد کردن تضمین میکند و به ویژه برای محصولاتی که در کیسههای نرم بستهبندی شدهاند، به ویژه برای محصولات حساس به گرما مناسب است. -
تلمبه غوطهوری در آب
دستگاه تقطیر غوطهوری در آب از فناوری منحصر به فرد سوئیچینگ جریان مایع برای بهبود یکنواختی دما در داخل مخزن تقطیر استفاده میکند. آب گرم از قبل در مخزن آب گرم آماده میشود تا فرآیند استریلیزاسیون در دمای بالا آغاز شود و افزایش سریع دما حاصل شود. پس از استریلیزاسیون، آب گرم بازیافت شده و برای دستیابی به هدف صرفهجویی در مصرف انرژی، به مخزن آب گرم پمپ میشود. -
دستگاه تقطیر بخار و هوا
با اضافه کردن یک فن بر اساس استریلیزاسیون بخار، محیط گرمایشی و غذای بستهبندی شده در تماس مستقیم و همرفت اجباری قرار میگیرند و وجود هوا در استریلایزر مجاز است. فشار را میتوان مستقل از دما کنترل کرد. استریلایزر میتواند مراحل مختلفی را بر اساس محصولات مختلف بستهبندیهای مختلف تنظیم کند. -
سیستم خودکار تلافی دستهای
روند فرآوری مواد غذایی، حرکت از ظروف کوچک به سمت ظروف بزرگتر برای بهبود کارایی و ایمنی محصول است. ظروف بزرگتر به معنای سبدهای بزرگتری هستند که نمیتوان آنها را به صورت دستی جابجا کرد. سبدهای بزرگ برای جابجایی توسط یک نفر بسیار حجیم و سنگین هستند.