-
غوطه‌وری در آب و دستگاه تقطیر چرخشی
دستگاه تقطیر چرخشی غوطه‌وری در آب، از چرخش بدنه چرخان برای جریان یافتن محتویات در بسته استفاده می‌کند، در عین حال آب فرآیند را برای بهبود یکنواختی دما در دستگاه تقطیر هدایت می‌کند. آب گرم از قبل در مخزن آب گرم آماده می‌شود تا فرآیند استریلیزاسیون در دمای بالا آغاز شود و افزایش سریع دما حاصل شود. پس از استریلیزاسیون، آب گرم بازیافت شده و برای دستیابی به هدف صرفه‌جویی در انرژی، به مخزن آب گرم پمپ می‌شود.