-
طرفین اسپری تلاوت می کنند
توسط مبدل حرارتی گرم و خنک شوید ، بنابراین بخار و آب خنک کننده محصول را آلوده نمی کند و به مواد شیمیایی تصفیه آب نیز لازم نیست. آب فرآیند از طریق پمپ آب بر روی محصول پاشیده می شود و نازل های توزیع شده در چهار گوشه هر سینی تلافی برای دستیابی به هدف عقیم سازی. این یکنواختی دما را در مراحل گرمایش و سرمایش تضمین می کند و به خصوص برای محصولات بسته بندی شده در کیسه های نرم ، به خصوص برای محصولات حساس به گرما ، مناسب است.