-
استریل کننده های آزمایشگاهی Retort برای آزمایشگاه های تحقیق و توسعه مواد غذایی
معرفی مختصر：
دستگاه Retort Lab چندین روش استریلیزاسیون، از جمله بخار، اسپری، غوطه‌وری در آب و چرخش را با یک مبدل حرارتی کارآمد برای شبیه‌سازی فرآیندهای صنعتی ادغام می‌کند. این دستگاه توزیع یکنواخت گرما و گرمایش سریع را از طریق چرخش و بخار پرفشار تضمین می‌کند. اسپری آب اتمیزه شده و غوطه‌وری در مایع در گردش، دمای یکنواختی را فراهم می‌کند. مبدل حرارتی به طور مؤثر گرما را تبدیل و کنترل می‌کند، در حالی که سیستم مقدار F0 غیرفعال‌سازی میکروبی را ردیابی می‌کند و داده‌ها را برای ردیابی به یک سیستم نظارتی ارسال می‌کند. در طول توسعه محصول، اپراتورها می‌توانند پارامترهای استریلیزاسیون را برای شبیه‌سازی شرایط صنعتی، بهینه‌سازی فرمولاسیون‌ها، کاهش تلفات و افزایش بازده تولید با استفاده از داده‌های Retort تنظیم کنند. -
دستگاه Retort برای بسته‌بندی تنقلات حیوانات خانگی با اسپری آب DTS: تضمین ایمنی و کیفیت غذای حیوانات خانگی بسته‌بندی شده
مقدمه مختصر:
دستگاه اسپری آب DTS برای مواد بسته‌بندی مقاوم در برابر دمای بالا مانند پلاستیک، کیسه‌های نرم، ظروف فلزی و بطری‌های شیشه‌ای مناسب است. این دستگاه به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی برای دستیابی به استریلیزاسیون کارآمد و جامع استفاده می‌شود. -
استریلیزاسیون با اسپری آب (Retort)
توسط مبدل حرارتی گرم و سرد می‌شود، بنابراین بخار و آب خنک‌کننده محصول را آلوده نمی‌کنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند از طریق پمپ آب و نازل‌های توزیع‌شده در مخزن تقطیر روی محصول اسپری می‌شود تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. کنترل دقیق دما و فشار می‌تواند برای انواع محصولات بسته‌بندی‌شده مناسب باشد. -
تلافی آبشاری
گرم کردن و سرد کردن توسط مبدل حرارتی انجام می‌شود، بنابراین بخار و آب خنک‌کننده محصول را آلوده نمی‌کنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند به طور یکنواخت از بالا به پایین از طریق پمپ آب با جریان زیاد و صفحه جداکننده آب در بالای مخزن تقطیر جریان می‌یابد تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. کنترل دقیق دما و فشار می‌تواند برای انواع محصولات بسته‌بندی شده مناسب باشد. ویژگی‌های ساده و قابل اعتماد، مخزن تقطیر استریل DTS را به طور گسترده در صنعت نوشیدنی چین مورد استفاده قرار می‌دهد. -
اسپری متقابل طرفین
توسط مبدل حرارتی گرم و سرد می‌شود، بنابراین بخار و آب خنک‌کننده محصول را آلوده نمی‌کنند و نیازی به مواد شیمیایی تصفیه آب نیست. آب فرآیند از طریق پمپ آب و نازل‌هایی که در چهار گوشه هر سینی Retort توزیع شده‌اند، روی محصول اسپری می‌شود تا به هدف استریلیزاسیون دست یابد. این امر یکنواختی دما را در مراحل گرم کردن و سرد کردن تضمین می‌کند و به ویژه برای محصولاتی که در کیسه‌های نرم بسته‌بندی شده‌اند، به ویژه برای محصولات حساس به گرما مناسب است. -
دستگاه تقطیر بخار و هوا
با اضافه کردن یک فن بر اساس استریلیزاسیون بخار، محیط گرمایشی و غذای بسته‌بندی شده در تماس مستقیم و همرفت اجباری قرار می‌گیرند و وجود هوا در استریلایزر مجاز است. فشار را می‌توان مستقل از دما کنترل کرد. استریلایزر می‌تواند مراحل مختلفی را بر اساس محصولات مختلف بسته‌بندی‌های مختلف تنظیم کند. -
سیستم خودکار تلافی دسته‌ای
روند فرآوری مواد غذایی، حرکت از ظروف کوچک به سمت ظروف بزرگتر برای بهبود کارایی و ایمنی محصول است. ظروف بزرگتر به معنای سبدهای بزرگتری هستند که نمی‌توان آنها را به صورت دستی جابجا کرد. سبدهای بزرگ برای جابجایی توسط یک نفر بسیار حجیم و سنگین هستند.