قبل از سفارشی کردن یک تلافی ، معمولاً لازم است خصوصیات محصول و مشخصات بسته بندی خود را درک کنید. به عنوان مثال ، محصولات فرنی برنج برای اطمینان از یکنواختی گرمایش مواد با ویسکوزیته بالا به یک تلافی چرخشی نیاز دارند. محصولات گوشتی بسته بندی شده از Report Spray آب استفاده می کنند. برای جلوگیری از آلودگی ثانویه در بسته بندی ، آب را پردازش کنید و آب گرم کن مستقیماً با یکدیگر تماس نگیرید. مقدار کمی از آب فرآیند به سرعت پخش می شود و به سرعت به دمای از پیش تعیین شده می رسد و 30 ٪ بخار را صرفه جویی می کند. توصیه می شود برای استفاده از مواد غذایی بزرگ بسته بندی شده ، که برای ظروف به راحتی تغییر شکل داده شده است ، از retort غوطه وری آب استفاده کنید.
برای اصلاح اسپری آب ، آب گرم از نوع موج به شکل باند به طور مداوم با فن شکل از نازل نصب شده در تلاوت به محصولات استریل ، اسپری می شود ، انتشار گرما سریع و انتقال حرارت یکنواخت است. تلافی یک سیستم کنترل دما شبیه سازی شده را اتخاذ می کند. با توجه به الزامات غذاهای مختلف برای شرایط عقیم سازی ، می توان برنامه های گرمایشی و سرمایش را در هر زمان تنظیم کرد ، به طوری که هر نوع مواد غذایی می تواند در بهترین حالت استریل شود ، بنابراین از ضرر آسیب های گرمای بزرگ به همان روشی که درجه حرارت بالا و استریل سازی فشار بالا است ، جلوگیری می شود.
عقیم سازی با درجه حرارت بالا به فرآیند هالوژناسیون اشاره نمی کند ، بلکه به استفاده از یک تلافی برای استریل بعد از بسته بندی اشاره دارد. فشار حفظ گرما از تلافی باید روی 3MPa تنظیم شود ، درجه حرارت باید روی دمای 121 درجه سانتیگراد تنظیم شود و فشار پیشخوان باید هنگام خنک شدن خنک شود. زمان عقیم سازی به مشخصات محصول بستگی دارد. مطمئناً ، دما از زیر 40 ℃ کاهش می یابد قبل از آنکه از تلافی خارج شود.
به طور کلی ، مواد بسته بندی مناسب باید انتخاب شوند و پس از عقیم سازی بالاتر از 121 درجه سانتیگراد ، می توانند در دمای اتاق ذخیره شوند و ماندگاری آنها تا 6 ماه یا بیشتر از یک سال می تواند باشد. برای عقیم سازی ، فویل آلومینیومی ، کوزه های شیشه ای و پلاستیک های بسته بندی انعطاف پذیر معمولاً استفاده می شود.
علاوه بر توجه به ظرفیت تولید و فرایند عقیم سازی هنگام خرید اتوکلاو ، ایمنی تولید نیز اولویت اصلی است. DTS Autoclave سیستم کنترل PLC زیمنس را اتخاذ می کند ، که دارای درجه بالایی از اتوماسیون ، عملکرد ساده و عملکرد تجهیزات پایدار است.
انحراف دما از تلاوت اتوماتیک در 0.3 پوند کنترل می شود و فشار را می توان در 0.05bar ± کنترل کرد. هنگامی که عمل اشتباه است ، سیستم به اپراتور یادآوری می کند تا به موقع پاسخ مؤثر داشته باشد. هر قطعه تجهیزات توسط تکنسین هایی که برای هدایت نصب و راه اندازی و ارائه خدمات مشاوره ای پس از فروش برای کارگران صنعتی در سایت تولید و بهره برداری ارائه می شوند ، ارسال می شود.
زمان پست: ژوئن -30-2022