در صنعت فرآوری مواد غذایی مدرن، ایمنی و کیفیت مواد غذایی از دغدغههای اصلی مصرفکنندگان است. DTS به عنوان یک تولیدکننده حرفهای دستگاه تقطیر، به خوبی از اهمیت فرآیند تقطیر در حفظ تازگی مواد غذایی و افزایش ماندگاری آنها آگاه است. امروز، بیایید مزایای قابل توجه استفاده از دستگاه تقطیر برای استریل کردن کنسرو ذرت با ورق حلبی را بررسی کنیم.
۱. تلافی کارآمد برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی
این سیستم از فناوری رتورت با دمای بالا و فشار بالا استفاده میکند که میتواند باکتریها، ویروسها و سایر میکروارگانیسمهای مضر موجود در قوطی حلبی را در مدت زمان کوتاهی به طور کامل از بین ببرد. این روش رتورت با دمای بالا و زمان کوتاه نه تنها به طور مؤثر ایمنی مواد غذایی را تضمین میکند، بلکه میتواند محتوای غذایی و طعم طبیعی ذرت را تا حد زیادی حفظ کند.
۲. در مصرف انرژی صرفهجویی کنید و مصرف را کاهش دهید و هزینههای تولید را کاهش دهید
در مقایسه با روشهای سنتی تقطیر، استفاده از تقطیر برای تقطیر میتواند به طور قابل توجهی در منابع انرژی و آب صرفهجویی کند. در طول فرآیند تقطیر، آب فرآیند تقطیر قابل بازیافت است و مصرف انرژی، زمان، نیروی انسانی و منابع مادی را کاهش میدهد. این مزیت نه تنها به کاهش هزینههای تولید کمک میکند، بلکه با مفاهیم مدرن حفاظت از محیط زیست نیز مطابقت دارد.
۳. توزیع یکنواخت گرما، کیفیت محصول را بهبود میبخشد
توزیع گرما در داخل محفظه تقطیر یکنواخت و بدون گوشههای کور است و تضمین میکند که هر قوطی ذرت میتواند عملیات حرارتی یکنواختی را دریافت کند. دستگاه سوئیچینگ جریان مایع و سیستم کنترل دما با طراحی منحصر به فرد، به طور موثری از تفاوتهای کیفیت محصول ناشی از دمای ناهموار جلوگیری میکند و طعم و رنگ هر قوطی ذرت را تضمین کرده و ماندگاری محصول را تا حد معینی افزایش میدهد.
4. سیستم کنترل کاملاً اتوماتیک، کارکرد آسان
دستگاههای مدرن مجهز به سیستمهای کنترل کاملاً اتوماتیک هستند. کل فرآیند قرع توسط یک PLC کامپیوتری کنترل میشود و بدون عملیات دستی انجام میشود. این روش عملیاتی هوشمند نه تنها راندمان کار را بهبود میبخشد، بلکه خطاهای انسانی را نیز کاهش میدهد و پایداری و قابلیت اطمینان فرآیند قرع را تضمین میکند.
۵. مکانیسم گرمایش چند مرحلهای برای محافظت از ارزش غذایی مواد غذایی
با توجه به نیازهای مختلف مواد غذایی، دستگاه Retort میتواند برنامههای گرمایش و سرمایش مختلفی را تنظیم کند و از روش Retort گرمایش چند مرحلهای برای به حداقل رساندن گرمای غذا استفاده کند تا رنگ، عطر و طعم غذا تا حد امکان حفظ شود.
۶. بهبود بهرهوری تولید
طراحی این مخزن تقطیر به دو مخزن تقطیر اجازه میدهد تا به طور متناوب با یک دسته آب استریل کننده کار کنند. پس از فرآوری مواد غذایی در یک مخزن تقطیر، آب تصفیه شده با دمای بالا مستقیماً به مخزن تقطیر دیگر تزریق میشود که باعث کاهش اتلاف آب تصفیه شده و گرما و افزایش ظرفیت تولید تا 2/3 در مقایسه با روش سنتی میشود.
به طور خلاصه، استفاده از دستگاه تقطیر برای استریل کردن کنسرو ذرت با ورق حلبی نه تنها میتواند ایمنی و کیفیت غذا را تضمین کند، بلکه هزینههای تولید را نیز کاهش داده و راندمان تولید را بهبود میبخشد. این دقیقاً همان چیزی است که تولیدکننده دستگاه تقطیر DTS ما متعهد به ارائه راهحلهای تقطیر کارآمد، کممصرف و سازگار با محیط زیست به مشتریان است. دستگاه تقطیر DTS را برای محافظت از کسب و کار فرآوری مواد غذایی خود انتخاب کنید.
زمان ارسال: نوامبر-05-2024