اخیراً، با کاربرد گسترده فناوری استریلیزاسیون دمای بالا در تولید سبزیجات کنسرو شده، ایمنی و کیفیت مواد غذایی کنسرو شده به طور قابل توجهی بهبود یافته است. ترویج این فناوری نه تنها انتخابهای غذایی سالمتر و ایمنتری را برای مصرفکنندگان فراهم میکند، بلکه فرصتهای توسعه جدیدی را برای صنعت فرآوری مواد غذایی به ارمغان میآورد.
دستگاه استریل کننده دمای بالای DTS یک دستگاه استریل کننده مواد غذایی کارآمد است که از طریق کنترل دقیق دما و فشار، میتواند میکروارگانیسمهای موجود در سبزیجات کنسرو شده یا بستهبندی شده و همچنین باکتریها، هاگهای بیماریزا و غیره را در مدت زمان کوتاهی به طور کامل از بین ببرد. این روش استریل کردن نه تنها میتواند به طور موثر ماندگاری سبزیجات را افزایش دهد، بلکه حفظ مواد مغذی و طعم طبیعی غذا را نیز به حداکثر میرساند. علاوه بر این، دستگاه استریل کننده دمای بالا به راحتی کار میکند و بسیار خودکار است و مجهز به سیستمهای کنترل پیشرفته است که میتواند کنترل دقیق دما، فشار و زمان را به دست آورد. اپراتور فقط باید پارامترهای مربوطه را تنظیم کند و تجهیزات میتوانند به طور خودکار فرآیند استریل کردن را انجام دهند که این امر نیاز به مهارتهای اپراتور را تا حد زیادی کاهش داده و راندمان تولید را بهبود میبخشد.
سبزیجات استریل شده تحت خلاء توسط دستگاه استریل کننده: ایمنی صرف نظر از بسته بندی مورد استفاده تضمین شده است. دستگاه های استریل کننده دمای بالای ما کاملاً با نیازهای صنایع غذایی برای بهبود ایمنی مواد غذایی و زمان نگهداری سازگار هستند و به شما کمک می کنند تا ایمنی هر دسته از محصولات استریل شده را با قابلیت ردیابی کنترل کنید و در مصرف انرژی بخار بیشتر صرفه جویی کنید.
از نظر ایمنی مواد غذایی، استفاده از استریل کننده دمای بالا نیز نقش مهمی ایفا میکند. استریل کننده تضمین میکند که غذا در طول فرآیند بسته بندی از نظر تجاری استریل باشد و خطر فساد و خراب شدن را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد. این روش استریلیزاسیون مطابق با استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی است و به طور موثر بروز بیماریهای ناشی از غذا را کاهش میدهد.
با توجه روزافزون مصرفکنندگان به ایمنی و کیفیت مواد غذایی، ترویج فناوری استریلیزاسیون با دمای بالا، فضای توسعه وسیعتری را برای صنعت سبزیجات آماده مصرف به ارمغان میآورد. با استفاده از استریلیزاسیون با دمای بالا، شرکتهای فرآوری مواد غذایی نه تنها میتوانند رقابت در بازار محصولات را افزایش دهند، بلکه گزینههای غذایی سالمتر و ایمنتری را نیز در اختیار مصرفکنندگان قرار میدهند.
زمان ارسال: ۲۷ ژانویه ۲۰۲۵