همه لانه پرنده را خورده اند ، اما آیا در مورد عقیم سازی لانه پرنده می دانیدتلافی کردن؟ لانه پرنده فوری در عقیم سازی عقیم می شودتلافی کردنبدون هیچ باکتری بیماری زا و میکروارگانیسم هایی که می توانند در لانه پرنده در دمای اتاق ضرب شوند ، بنابراین می توان یک کاسه لانه پرنده خوب را برای چندین ماه بدون مواد نگهدارنده و مواد افزودنی حفظ کرد.
تولید لانه پرنده فوری به طور کلی به دو مرحله تقسیم می شود:
اول ، لانه پرنده با استفاده از آب خالص برای خیساندن لانه پرنده در دمای پایین 3-8 ، تحت پردازش اولیه قرار خواهد گرفت°ج - درجه حرارت برای انتخاب موها و از بین بردن ناخالصی های موجود در آب یخ به شدت کنترل می شود تا اطمینان حاصل شود که مواد مغذی لانه پرنده از بین نرود ، در مواد مغذی قفل شود و از طعم آن اطمینان حاصل شود. سپس هر کاسه لانه پرنده به طور دقیق وزن و مهر و موم می شود تا لانه پرنده نیمه تمام شود.
ثانیاً ، لانه پرنده نیمه تمام مهر و موم شده به تلافی استریل کننده ارسال می شود و دمای چند مرحله ای را افزایش می دهد و فن آوری در حال کاهش است و دمای 70-80 را تعیین می کند℃برای اولین بار بخار پس از بخار ، تلافی عقیم سازی تا 121 گرم می شود℃، و زمان عقیم سازی مطابق فرآیند عقیم سازی خاص محصول ، منتظر پایان عقیم سازی و سپس خنک کننده تعیین می شود و لانه پرنده فوری آماده تخلیه از تلافی خواهد بود.
مزایای استریل کردن لانه های پرنده با استفاده از یک استریل کنندهتلافی کردنهستند:
1、فرآیند عقیم سازی دقیق را برای تعیین زمان و دما عقیم سازی ، بدون از بین بردن اسید لانه پرنده ، قفل طراوت تغذیه ای ، بدون افزودنیها به طور طبیعی می تواند ماندگاری ، طعم q و حساسیت صاف و بدون شکستگی را اتخاذ کند.
2、تنظیم پارامتر دما مرحله: کنترل دمای مرحله سه مرحله ای ، به طوری که هر بطری از گرمای متعادل محصول تا دمای عقیم سازی به مرحله استریلیزاسیون دما و فشار ، توزیع گرما ، توزیع نفوذ گرما یکنواخت تر است ، تا اطمینان حاصل شود که طعم محصول.
3 ، گرمایش و خنک کننده غیرمستقیم از طریق مبدل حرارتی ، بخار و خنک کننده آب و پردازش آب با آن تماس نمی گیرد ، تا از زیبایی شناسی بسته بندی محصولات استریل ، بدون نیاز به تمیز کردن دوباره ، اطمینان حاصل شود تا از آلودگی ثانویه محصول جلوگیری شود.
4 ، تلاوت عقیم سازی سیستم کنترل PLC ، درجه بالایی از اتوماسیون ، تجهیزات عملکرد ساده و راحت را که به راحتی انجام می شود ، اتخاذ می کند. سنسورهای درجه حرارت و فشار با دقت بالا برای دستیابی به داده ها ، کنترل حسابی برای اطمینان از اینکه دما و منحنی فشار در تلافی عقیم سازی صاف است. محاسبه ارزش F0 در زمان واقعی ، داده های موجود در روند کار از طریق PLC و انتقال در زمان واقعی به کنترل کننده مرکزی برای محاسبات داده ها ثبت می شود و ذخیره می شود ، به منظور تسهیل مدیریت تولید و قابلیت ردیابی ، برای اطمینان از ثبات محصول.
5 ، در صورت بروز خطاهای عملیاتی ، سیستم به موقع پاسخ می دهد و به هشدار پاپ آپ پاسخ می دهد تا به اپراتور یادآوری کند که به موقع واکنش نشان دهد.
چکیده: لانه های پرنده خوشمزه می توانند برای چند ماه بدون هیچ گونه افزودنی پس از عقیم سازی در عقیم سازی حفظ شوندتلافی کردن، که عاری از باسیلوس و میکروارگانیسم های بیماری زا است. فرآیند عقیم سازی دقیق نه تنها می تواند تغذیه غنی لانه پرنده را حفظ کند ، سالم و طولانی مدت ماندگاری را طولانی کند ، بلکه طعم محصولات استریل را نیز تضمین می کند. استریل کننده لانه پرندهتلافی کردنبرای جلوگیری از آلودگی ثانویه محصول ، گرمایش و خنک کننده غیرمستقیم را اتخاذ می کند. عقیم سازیتلافی کردندرجه بالایی از اتوماسیون و ثبات محصول خوب دارد.
زمان پست: نوامبر 18-2023